Tapadito Tomate Con Mantecoso

Tapadito tomate con Mantecoso

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Ingredientes

Queso Mantecoso laminado Quillayes
Tomates Cherry
Albahaca (o cualquier verde disponible)
Sal
Pimienta
Pan

Preparación

    1. Cortar los tomates en rodajas (cherry o comunes) agregar hojas de albahaca, perejil , o cilantro, otra alternativa puede ser hojas de espinacas.

    2. Salpimentar, agregar un chorrito de aceite y revolver.

    3. Preparar los sándwich con una lámina de queso abajo y arriba del relleno.

    4. Hornear hasta que el queso esté derretido.

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Chef Quillayes