Tapadito tomate con Mantecoso
Ingredientes
| Queso Mantecoso laminado Quillayes | |
| Tomates Cherry | |
| Albahaca (o cualquier verde disponible) | |
| Sal | |
| Pimienta | |
| Pan |
Preparación
-
-
Cortar los tomates en rodajas (cherry o comunes) agregar hojas de albahaca, perejil , o cilantro, otra alternativa puede ser hojas de espinacas.
-
Salpimentar, agregar un chorrito de aceite y revolver.
-
Preparar los sándwich con una lámina de queso abajo y arriba del relleno.
-
Hornear hasta que el queso esté derretido.
-
