Pasta De Alcachofas Con Selección Cabra Chevrita

Pasta De Alcachofas Con Selección Cabra Chevrita Quillayes

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  • Para darse un gusto

Ingredientes

Rallado Selección Cabra Chevrita Quillayes
Alcachofas en conserva
Sal - Pimienta

Preparación

    1. En la licuadora o con una batidora manual, poner un tarro de alcachofas drenadas,
    2. moler tratando de no dejarlas demasiado licuadas para que tengan textura.
    3. Agregar el queso rallado Chevrita y revolver, salpimentar a gusto.
    4. Esta pasta es perfecta para acompañar con tostadas o galletitas.
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Chef Quillayes