Mousse de manjar y Chantilly Quillayes
Ingredientes
| 1 paquete | de galletas de vino |
| 1 kilo | de manjar |
| 1 litro | de crema para batir |
Preparación
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Se bate la Crema Chantilly Quillayes hasta que esté lista para mezclarse o sea más espesa, luego se le agrega el manjar y se revuelve todo unos 5 minutos.
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Luego se parten las galletas a mano y se esparcen por la crema y se bate todo. Luego se echa en un molde y al freezer hasta que se endurezca, más menos unas dos horas.
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Posteriormente se desmolda y sirve con una salsa de frutilla o chocolate o caramelo.
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