3 pinchos para el picoteo con Queso Chacra sin lactosa
Ingredientes
| 400 gr | de Queso Chacra sin lactosa Quillayes |
| 300 gr | de filetes de pechuga de pollo |
| Cuadrados de pimentón (rojo, verde, amarillo) | |
| 250 gr | de aceitunas sin carozo |
| 2 cucharadas | de orégano |
| 1 diente | de ajo |
| Sal - Pimienta - Aceite de oliva | |
| 1 kilo | de fruta (duraznos, plátano, frutillas, kiwis) |
| 100 gr | de miel |
| Hojas de lechuga | |
| Tomate Cherry | |
| Ciboulette picado fino |
Preparación
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Los picoteos son la ocasión ideal para sorprender a tus comensales con preparaciones únicas e innovadoras. Para ello hoy proponemos que te bases en un producto rico y de calidad para tu próximo evento: Queso Chacra sin lactosa Quillayes, de delicado sabor y suave textura, con el cual podrás preparar 3 interesantes pinchos para el picoteo. ¡Manos a la obra!
Pincho de verduras y Queso Chacra sin lactosa Quillayes
- Partir el Queso Chacra sin lactosa Quillayes en cubos, disponerlos en un plato plano y marinarlos con gotas de aceite de oliva, ciboulette fresco, ajo picado, sal y pimienta a gusto.
- Lavar las hojas de lechuga y los tomates, eliminar los tallos. Sazonar a gusto.
- Para armar los pinchos de verdura, alternar hojas de lechuga, tomate cherry y cubos de Queso Chacra sin lactosa Quillayes tantas veces como quieras.
Pincho mixto de pollo, verduras y Queso Chacra sin lactosa Quillayes
- En un sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva caliente, asar los filetes de pollo partidos en cubos, agregar 1 cucharada de orégano y salpimentar a gusto. Cocinar a fuego medio por 7 a 10 minutos o hasta que el pollo esté cocido y dorado. Dejar enfriar y reservar.
- En un plato colocar el Queso Chacra sin lactosa Quillayes cortado en cubos, sazonar con 1 cucharada de orégano, ajo picado fino y aceite de oliva. Dejar marinar por 10 minutos.
- Para armar los pinchos mixtos, alternar cubos de pollo asado, aceitunas, cuadrados de pimentón y cubos de Queso Chacra sin lactosa Quillayes marinados.
Pincho Frutal de Queso Chacra sin lactosa Quillayes
- Cortar el Queso Chacra sin lactosa Quillayes en cubos. Pelar la fruta, eliminar tallos y hojas y cortar en cubos. Armar el pincho alternando cubos de Queso Chacra sin lactosa Quillayes y cubos de fruta. Al momento de servir bañar con miel.
- Nota: puedes bañar los pinchos de fruta y Queso Chacra sin lactosa Quillayes en chocolate, en alguna salsa o espolvorearlos con frutos secos.
- Deleita a todos con estos ricos pinchos preparados con Queso Chacra sin lactosa Quillayes, y de seguro sorprenderás.
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